Rosinen-Küchlein – Backmischung für 10 Küchlein
Unseren Rosinen-Küchlein ist eine saftige Muffin-Kreation! Wenn feines Vanillearoma den Geschmack der Rosinen trifft – einfach lecker!
Naschen ohne schlechtes Gewissen mit wenig Kalorien und gleichzeitiges Entgegenwirken von Heißhungerattacken. Und die kleinen Leckereien sind im Handumdrehen zubereitet. Probieren Sie es gleich selbst aus! Oder Sie mögen doch lieber Küchlein mit Mandeln oder Kakao und Haselnüssen?
Besonders geschmacksintenstiv ist diese Küchlein Backmischung. Grund dafür ist die einzigartige Kombination von speziell ausgewählten hochwertigen Zutaten.
Eine Backmischung reicht für 10–12 Küchlein.
Ebenso einfach wie unkompliziert sind die Rosinen-Küchlein in der Zubereitung. Erst Schmand und ein Ei miteinander verquirlen. Dann die Backmischung hinzugeben. Schließlich den Teig gut verrühren und ab in den Ofen damit. Aber auch als süsser Auflauf eignet sich die Backmischung Rosinen-Küchlein von Mitoback.
Noch ein kleiner Tipp: verwenden Sie vorzugsweise Silikon-Förmchen, da der Teig sehr eiweißreich ist und sonst an dem Papier kleben bleibt. Also bitte keine Papier-Muffin-Förmchen verwenden!!
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Backzeit: 20 – 25 Minuten je nach Anzahl der Küchlein
Zutaten:
- Molkeneiweißpulver mit Vanille-Aroma (Sojalecithin, Sucralose)
- Süßungsmittel: Erythrit
- Kokosmehl (entölt)
- 20% Rosinen
- Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maisstärke)
BESONDERHEITEN – Glutenfrei ohne Getreide, mindestens 30% kohlenhydratärmer als vergleichbar glutenhaltige Produkte, Hefefrei, Sojafrei, Ohne Konservierungsmittel, Eiweißreich, Ballaststoffreich, Hergestellt in Deutschland, Regionale Rohstoffe, Handarbeit.
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