Zimt-Küchlein

Zimt-Küchlein – Backmischung für 12 Küchlein

Die Zimt-Küchlein für die leckeren Momente!
Wenn es draußen langsam immer kälter und schneller dunkel wird, steht uns der Sinn nach etwas, was uns von innen heraus wärmt. Wie wäre es denn mit unseren Küchlein in einer zimtigen Variante? Für diese Geschmackssensation haben wir Xylit verwendet. Dieser Zucker-Ersatz karamellisiert herrlich und hat kaum Kalorie. Gönnen Sie sich diesen Zimt-Traum!
Und natürlich haben wir auch die passende Backform aus Platinsilikon ohne Weichmacher im Sortiment.

Besonders geschmacksintenstiv ist diese Küchlein Backmischung. Grund dafür ist die einzigartige Kombination von speziell ausgewählten hochwertigen Zutaten.

Eine Backmischung reicht für 12 Küchlein.
Ebenso einfach wie unkomliziert sind die Küchlein in der Zubereitung. Erst Schmand und Ei verquirlen und zu dieser Backmischung hinzugeben. Den Teig gut verrühren, dann etwas stehen und quellen lassen. Schließlich in den vorgeheizten Oden für ca. 20–25 Minuten geben. Auch eignet sich die Backmischung Zimt-Küchlein von Mitoback als süßer Auflauf.

Nun noch ein kleiner Tipp. verwenden Sie vorzugsweise Silikon-Förmchen, da der Teig sehr eiweißreich ist. Sonst bleibt der Teig am Papierförmchen kleben.

Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Backzeit: 20 – 25 Minuten je nach Anzahl der Küchlein

Zuaten:

• Molkeneiweißpulver mit Vanille-Aroma (Sojalecithin, Sucralose)
• Süßungsmittel: Xylit
• Kokosmehl (entölt)
• 5% Zimt
• Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maisstärke)

BESONDERHEITEN – Glutenfrei ohne Getreide, mindestens 30%  kohlenhydratärmer als vergleichbar glutenhaltige Produkte, Hefefrei, Sojafrei, Ohne Konservierungsmittel, Eiweißreich, Ballaststoffreich, Hergestellt in Deutschland, Regionale Rohstoffe, Handarbeit.