Chia-Brötchen mit Sonnenblumenkernen
Haben Sie die Chia-Brötchen mit Sonnenblumenkernen schon probiert? Sie sind also auf den Geschmack gekommen und wollen mehr Brötchen mit Chia-Samen essen. Daher haben wir ein Brötchen kreiiert, welches luftig in der Konsistenz und reich an Eiweißen.
Lassen Sie es sich schmecken!
Eine Backmischung reicht für 6 Brötchen.
Schnell und unkompliziert: lediglich Quark und Eier zu dieser Backmischung hinzugeben, umrühren, etwas quellen lassen und ab in den Ofen damit.
Zubereitungszeit: 5 Minuten + 15 Minuten Quellzeit
Backzeit: ca. 25 Minuten
Nährwerte
| Nährwerte* |
je 100 g |
je Brötchen
78 g |
| Energieverbrauch / Kalorien |
296 kcal |
232 kcal |
Fett
Davon gesättigte Fettsäuren |
16,6 g
2,8 g |
13,0 g
2,2 g |
Kohlenhydrate
Davon Zucker
Davon mehrwertige Alkohole |
6,4 g
4,3 g
0,0 g |
5,0 g
3,4 g
0,0 g |
| Ballaststoffe |
7,1 g |
5,6 g |
| Eiweiß |
22,1 g |
17,3 g |
| Salz |
4,8 g |
3,8 g |
*Nährwertangaben ohne Gewähr:
Basis der Berechnung sind die von uns verwendeten Lebensmittel. Abweichungen und Fehler sind trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen
Unser Tipp
Die Eier sind das A und O für ein tolles Geschmacksergebnis – verwenden Sie wirklich frische Eier.
Hinweis
Wie bei allen unseren Backmischungen wurde bei diesen Brötchen auf Gluten, Hefe, Soja und Zucker verzichtet – aber beim Geschmack sind trotz Low Carb keine Einbußen.
Alle Backmischungen werden in Deutschland hergestellt und sind bei trockener und kühler Lagerung mindestens 6 Monate haltbar.
