Kartoffelfaser- viel Geschmack, kaum Kohlenhydrate
Kartoffeln könnten mit ihrem hohen Anteil an Ballaststoffen ein echtes Superfood sein und sind außerdem noch von Natur aus glutenfrei. Wären da nur nicht die vielen Kohlenhydrate. In der skandinavischen … weiterlesen >
Ist Zucker giftig?
Es gibt viele Behauptungen über Zucker: Er sei giftig, verursache Blähungen, Gicht und viele weitere Krankheiten. Wir klären auf.
Backen mit glutenfreiem Mehl – geht das?
Alle MITOBACK-Backmischungen sind glutenfrei. Wie das geht? Mit glutenfreiem Mehl!
Wir verwenden keine konventionellen Mehle wie Weizen-, Roggen- oder Dinkelmehl, sondern sogenannte Nuss- und Saatenmehle. Diese sind von Natur aus glutenfrei … weiterlesen >
Willkommen im MITOBACK-Blog!
Bei uns erfahren Sie alles rund um gesunde Ernährung, Genießer-Trends, die besten Lebensmittel-Rohstoffe, Tipps und Tricks für eine Low-Carb Lebensweise.
Essen ohne Verzicht
MITOBACK steht für die Philosophie „Essen ohne Verzicht“! Es … weiterlesen >
