Grobes Körnerbrot – Backmischung für einen Brotlaib

Gro­bes Kör­ner­brot – nicht nur für Vega­ner geeig­net. Hier kommt eine glu­ten­freie Kör­ner-Bom­be! Das Beson­de­re dar­an: für die­ses Brot benö­ti­gen Sie weder Ei noch Quark, also 0% tie­ri­sche Zuta­ten, dafür gibt es 100% Geschmack pur! Über­zeu­gen Sie sich selbst. Auch als Nicht-Vege­ta­ri­er ein Gau­men­schmaus. So macht Bro­tes­sen rich­tig Spaß!

Eine Back­mi­schung reicht für 1 Brot­laib mit einem Gewicht von ca. 550 g nach dem Backen.
Schnell und unkom­pli­ziert: ledig­lich Kokos­öl und war­mes Was­ser zu die­ser Back­mi­schung hin­zu­ge­ben, kräf­tig kne­ten, quel­len las­sen und ab in den Ofen damit.

Zube­rei­tungs­zeit: 5 Minu­ten + 20 Minu­ten Quell­zeit
Back­zeit: 55–60 Minu­ten