Das Luftige Brötchen – Backmischung für 6 Brötchen
Das Luftige Brötchen macht seinem Namen alle Ehre! Probieren Sie es gleich aus und lassen Sie ihr Frühstück zu einem luftigen Erlebnis werden. Die Backmischung ist einfach aber hochwertig in den Zutaten.
Starten Sie in den Tag mit einer gesunden und nachhaltigen Ernährung.
Eine Backmischung reicht für 6 Brötchen.
Schnell und unkompliziert in der Zubereitung: lediglich Frischkäse und Eier zu dieser Backmischung hinzugeben, umrühren, quellen lassen und ab in den Ofen damit.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten + 15 Minuten Quellzeit
Backzeit: 25 Minuten
Nährwerte
| Nährwerte* |
je 100 g |
je Brötchen
ca. 58 g |
| Energieverbrauch / Kalorien |
166 kcal |
97 kcal |
Fett
Davon gesättigte Fettsäuren |
8,0 g
0,2 g |
4,7 g
0,1 g |
Kohlenhydrate
Davon Zucker
Davon mehrwertige Alkohole |
4,3 g
3,0 g
0,0 g |
2,5 g
1,8 g
0,0 g |
| Ballaststoffe |
14,3 g |
8,3 g |
| Eiweiß |
12,5 g |
7,3 g |
| Salz |
1,6 g |
0,9 g |
*Nährwertangaben ohne Gewähr:
Basis der Berechnung sind die von uns verwendeten Lebensmittel. Abweichungen und Fehler sind trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen
Unser Tipp
Die Eier sind das A und O für ein tolles Geschmacksergebnis – verwenden Sie wirklich frische Eier.
Hinweis
Wie bei allen unseren Backmischungen wurde bei diesen Brötchen auf Gluten, Hefe, Soja und Zucker verzichtet – aber beim Geschmack sind trotz Low Carb keine Einbußen.
Alle Backmischungen werden in Deutschland hergestellt und sind bei trockener und kühler Lagerung mindestens 6 Monate haltbar.
