Hanfnuss-Brötchen

Die neuen MITOBACK Hanfnuss-Brötchen haben eine köstlich nussige Note mit einem knackigen Biss!

Backmischung für 7 Hanfnuss-Brötchen

Hanfnuss-Brötchen wirken gegen den natürlichen Alterungsprozess!
Denn Hanfsamen enthalten zahlreichen Nähr- und Vitalstoffen auch hochwirksame Antioxidantien. Antioxidantien wirken präventiv auf den gesamten Organismus und schützen unsere Zellen.
Zudem geben die Hanfnüsse den Brötchen eine nussige Note.

ESSEN OHNE VERZICHT – Dank der einzigartigen Kombination von speziell ausgewählten hochwertigen Zutaten sind unsere Protein Brötchen besonders geschmacksintensiv, sehr gut bekömmlich und beeindrucken mit ihrer wunderbaren Konsistenz

EIWEIßREICH – Mit einem stolzen Eiweißgehalt von 6,2 g ermöglicht ein ca. 53 g Hanfnussbrötchen eine signifikante Steigerung der Stoffwechselaktivität, das den Muskelaufbau begünstigt und somit für eine Erhöhung des Grundumsatzes sorgt 

Eine Backmischung reicht für 7 Brötchen.
Ebenso einfach und schnell wie unkompliziert in der Zubereitung. Erst Quark Creme (0,2 % Fett) und Eier miteinander verquirlen. Dann die Backmischung hinzugeben und gut verrühren. Dann den Teig stehen und quellen lassen. Schließlich die geformten Brötchen in den vorgeheizten Backofen geben.

Vorbereitungszeit: 5 Minuten + 15 Minuten Quellzeit
Backzeit: 25 Minuten

 

Zutaten:

  • Goldleinsamenmehl (entölt)
  • 20% Hanfnüsse
  • Kartoffelfasern
  • Haferkleie
  • Neutrales Molkeneiweißpulver
  • Salz
  • Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maisstärke), Salz

 

BESONDERHEITEN – Glutenfrei ohne Getreide, mindestens 30% kohlenhydratärmer als vergleichbar glutenhaltige Produkte, Hefefrei, Sojafrei, Ohne Konservierungsmittel, Eiweißreich, Ballaststoffreich, Hergestellt in Deutschland, Regionale Rohstoffe, Handarbeit.