Mandelgebäck

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Locker leichtes Mandelgebäck von MITOBACK mit hochwertigsten Zutaten zu jeder Gelegenheit!

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Mandelgebäck – Backmischung für 32 Mandel-Kekse

Lecker himmlisches Mandelgebäck, denen garantiert niemand widerstehen kann. Unser neuster Lieblings-Knabberspaß!
Herrlich leicht ist das Mandel-Gebäck in seiner Konsistenz und hat einen nussigen Geschmack. Außerdem kommen nur die hochwertigsten Zutaten wie Nussmehle und Mandeln in die MITOBACK-Backmischungen. Daher ist dieses Gebäck auch glutenfrei.

Besonders geschmacksintenstiv ist diese Kuchen Backmischung. Grund dafür ist die einzigartige Kombination von speziell ausgewählten hochwertigen Zutaten.

Mandeln sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Wenn Sie regelmäßig Mandeln essen, beugen Sie unter anderem Heißhunger vor und halten Ihre Haut jung. Was Mandeln so gesund macht, erfahren Sie in diesem Artikel. Mehr über die positive Wirkung von Mandeln gibt es hier.

Eine Backmischung reicht für 32 Mandel-Kekse.
Ebenso einfach wie unkompliziert ist die Backmischung in ihrer Zubereitung. Erst die weiche Butter und die Eier zu dieser Backmischung hinzugeben und alles gut miteinander verrühren. Anschließend den Teig etwas stehen lassen. Schließlich in den vorgeheizten Backofen schieben.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Backzeit: 2 x 12 Minuten

Zutaten:

  • 42% Mandelmehl (entölt)
  • Molkeneiweißpulver mit Vanille-Aroma (Sojalecithin, Sucralose),
  • Süßungsmittel: Xylit
  • 11% gehackte Mandeln
  • Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Maisstärke)

 

BESONDERHEITEN – Glutenfrei ohne Getreide, mindestens 30%  kohlenhydratärmer als vergleichbar glutenhaltige Produkte, Hefefrei, Sojafrei, Ohne Konservierungsmittel, Eiweißreich, Ballaststoffreich, Hergestellt in Deutschland, Regionale Rohstoffe, Handarbeit.

 

Allergene

  • Mandeln
  • Spuren möglich von Erdnüssen, Schalenfrüchte, Sesam

Nährwerte

Nährwerte*
Gesamtgewicht ca. 320 g
je 100 g je Keks
ca. 10 g
Energieverbrauch / Kalorien 512 kcal / 2142 kj 51 kcal / 214 kj
Fett
Davon gesättigte Fettsäuren
37,4 g
18,2 g
3,7 g
1,8 g
Kohlenhydrate
Davon Zucker
Davon mehrwertige Alkohole
12,3 g
3,3 g
7,7 g
1,2 g
0,3 g
0,8 g
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g
Eiweiß 32,8 g 3,3 g
Salz 0,1 g 0,01 g

*Nährwertangaben: die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Die Berechnung der Nährwerte bezieht sich auf das fertige Produkt, zubereitet nach Backanleitung.

Unser Tipp

Die Eier sind das A und O für ein tolles Geschmacksergebnis – verwenden Sie wirklich frische Eier.

Vor dem Backen mit Mandelblättchen bestreuen.

Hinweis

BESONDERHEITEN – Glutenfrei ohne Getreide, mindestens 30%  kohlenhydratärmer als vergleichbar glutenhaltige Produkte, Hefefrei, Sojafrei, Ohne Konservierungsmittel, Eiweißreich, Ballaststoffreich, Hergestellt in Deutschland, Regionale Rohstoffe, Handarbeit.

Alle Backmischungen werden in Deutschland hergestellt und sind bei trockener und kühler Lagerung mindestens 6 Monate haltbar.